¡Para pasarlo bien sin comer en exceso! Vacaciones y mucho calor… una combinación peligrosa al momento de alimentarnos.
Es muy importante prestar especial atención durante este periodo de verano, calor y alimentación desordenada, de modo de tomar conciencia y alimentarse prudentemente. ¡Aquí algunos consejitos de nuestro equipo de profesionales!
- Realiza un solo viaje a la mesa y sé selectivo.
- Decide con anticipación cuánto comerás y selecciona los alimentos que realmente quieres.
- Toma solo porciones pequeñas, acompañadas de verduras y frutas.
- Come despacio, prestar atención a los gustos, sabores, texturas y temperatura de los alimentos.
- Dejar sobre la mesa los cubiertos entre bocado y bocado.
- Come algo saludable como una fruta antes de llegar.
- Y siempre recordar hidratarse con agua.
Todas nuestras recetas han sido elaboradas por nuestras Especialistas en Nutrición Clínico Metabólica Lic. Natalia Pampillón y Lic. Mariela Abaurre. También participan: el Chef Martin Ducó, y la Especialización en Nutrición Clínica Metabólica de la UMAZA. Fotos: Marcela Longo · Mg. Ariadna Álvarez.
