¿Cómo ser consciente de nuestros hábitos alimenticios?
Crear un entorno de alimentación saludable.
El entorno alimentario cambia según el lugar donde se vive, aprende, trabaja y juega. Debemos centrar la atención en comer y en el entorno para comer.
Independientemente de dónde se encuentre, trataremos de provocar cambios en nuestro entorno para que la opción saludable sea la opción fácil.
Usa los sentidos
Ser consciente de los alimentos que se comen nos anima a prestar atención a los aromas, texturas y sabores de los alimentos.
Prestar atención a nuestros gustos y disgustos, usando estos sentidos.
Esto puede ayudarnos a conectar con la experiencia de comer y ser más consciente de los alimentos que estamos ingiriendo.
Considerar los hábitos alimenticios
Pensemos en la última comida que ingerimos… y podríamos describir:
¿Cómo comimos?
- ¿Despacio?
- ¿Estábamos distraídos?
- ¿Comimos con otras personas?
¿Por qué comimos?
- ¿Teníamos hambre?
- ¿Nos lo ofrecieron?
¿Qué comimos y tomamos?
- ¿Cuándo?
- ¿Qué hora era?
- ¿Cuánto tiempo ha pasado desde la última vez que comimos?
¿Dónde comimos?
- ¿Estábamos en un espacio destinado a comer?
¿Cuánto comimos y tomamos?
Ser capaz de recordar y describir las respuestas a estas preguntas significa que probablemente estábamos conscientes de nuestros hábitos alimenticios.
